クレーム対応は大変
〔Date and time：2017-09-01 11:40:35〕
飲食店でのアルバイトで、特に夜にお酒を提供している店ではよくあることなのですが、理不尽なクレーマーに遭遇することがあります。酔っ払いが理不尽な怒り方をするのはある程度仕方がないと割り切るよりほかにありませんが、酔ってもいないのによくわからない怒り方をする人もいるのが困りものですね。
悪質なクレーマー相手でも軽やかに対処して、スムーズに問題解決をできれば、株も上がって女の子にもモテたのかもしれませんが、残念ながらそういったことはなかったですね。軽度のクレームのお客様なら、丁寧に説明して謝罪すれば大抵はすぐ冷静になってくれます。それでもどうにもならなかった場合は、即社員か店長の対応になります。
それでも大声を上げるクレーマーだと、他のお客様もびっくりしますし、雰囲気も悪くなるので勘弁してほしいですね。あんまりしつこい人だと出禁になったりもしますよ。
たいていの場合、クレームはいちゃもんなんですよね。実際にこちら側がミスをした場合は即座に謝るのもありますが、すぐに許してくれる場合が多いように思えます。
こうしたアルバイトの経験もあってか、時折飲食店で口やかましくクレームを入れている人を発見すると、店員さんには心底同情してしまいますね。
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飲食店って意外と割がイイ
〔Date and time：2014-05-22 10:29:09〕
アルバイトの情報を調べていると、飲食店のアルバイトはキツイという内容の記事を見つけることがあります。確かに、仕事中はせわしないし、ストレスが溜まるような出来事も多いですから、飲食店が疲れる仕事であることは確かでしょう。
しかし、飲食店の仕事には、それに見合っただけのメリットがあります。少なくとも、僕が２年間アルバイトをして思ったのは、給料が高いということと、まかないがうまいということです。
飲食店の仕事は、比較的ほかのアルバイトより厳しい環境にあるためか給金が高いです。そして、深夜になると更に給料が高くなる！おかげで、今のところ大学生活でお金に困ることはありませんでした(使い道がなかったことも原因ですが)
また、お店がすいている時や閉店後に、賄いを食べることが出来る時もあります。別段、僕は食費に困っていたわけではありませんでしたが、それでも賄いを出してもらえたのはとてもありがたかったです。
プライベートな部分では充実していなかったものの、それでも飲食店の仕事はわりに良かったと思っています。
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深夜料金は半端ない
〔Date and time：2014-03-25 19:56:47〕
高校生の時は、勉強一筋といっていいほど、まじめであった僕は、女性となんて、気軽に話せるような男の子ではありませんでした。そのおかげでそれなりの偏差値の大学に合格した私は、楽しいキャンパスライフを予想していました。
しかし、それにはある程度のお金が必要だということがわかったのです。そこで僕は、飲食店でアルバイトをしてみました。
最初は、上手に料理ができなくて、店長に怒られたこともありましたが、飲食店で働いて2年経った今では料理の腕前も褒められるほどになってので、自分でも驚いています。最近の僕は昼間のピーク時だけでなく、深夜もアルバイトをしています。
最初はとくに気にしてもいませんでしたが、その深夜料金というものが半端ないということに気付きました。昼間の自給に比べて、深夜料金やいくらか高くなっているので、時間の割に儲けが多くなっているので、とてもお得な感じがしてます。
飲食店って、とても楽しいということがわかったのがうれしく思います。
途中で上がるよりラストまでやる方が辛い
〔Date and time：2014-03-18 16:04:52〕
学校に行きながら、飲食店で2年間バイトを頑張ってきました。バイトを始めた時は、バイト先で彼女ができたらどうしよう、なんて考えた事もありました。
ですが現実的に僕みたいなのがモテるなんて事はなく、それに対してバイト先では次々カップルが生まれていきました。
そこで仕事に打ち込もうと思ってラストまで入る事を希望する事が増えたのですが、それが失敗でした。ラストまで入ると、バイト先の人間関係をモロに見てしまうんです。
仕事中は、恋愛をしていますって空気はあまり出さないじゃないですか。それが飲食店が閉店した後はお客さんもいませんから、急に人間関係が濃くなるんです。
カップル同士が楽しそうにしている姿とか、自分には全く縁のない世界だけに、飲食店を舞台にしたドラマを見ているような感覚です。
それを見て失敗したなと思ったのですが、ラストまで入れる人材として期待されてしまい、その後も何度もラストまでのシフトを組まれて大変でした。
僕みたいなのは、途中で上がる方が楽だなと思います。
意外と女の子と仲良くなれない
〔Date and time：2014-03-11 14:40:04〕
僕こと、「非モテ系男子（大学生）」が、飲食店でだいたい2年間ほどのアルバイトを経験して思ったことと言えば、「意外と女の子と仲良くなれない」ということですね。「飲食店」と言えば、閉店後の飲み会やコンパやなんだと、同僚や横のつながりが盛んで楽しそうなイメージがあるかも知れませんね。
しかし、実際には「飲食店」といえども、結局は社会と同じ。学校と同じ。サークルとほとんど同じとも言えるのです。人間関係などにおいては。
要するに、積極性がなく、常時「受け身」でいては、コミュニケーションスキルなどあがらないですし、交流の範囲もちっとも広がらないのです。ですから、冒頭で申し上げたことは、要するに自業自得ともいうべきことなのですよね。
ほんの少しでも、勇気をもってコミュニケーションしていけば、2年間ほとんどプライベートな会話がないままだった人でも、一気に距離が縮まることもあるのです。たとえば、メールアドレス交換などにも！。